Vi tror på nära samarbeten där vi kombinerar vår kunskap med era insikter för att skapa hållbara och effektiva lösningar. Med fokus på kvalitet, kundnöjdhet och pålitlighet hjälper vi er att nå era mål på bästa sätt.
Genom smarta integrationer och starka partnerskap skapar vi sömlösa lösningar som stärker ditt företags digitala ekosystem. Oavsett om det gäller att koppla samman befintliga system eller bygga nya samarbeten, ser vi till att dina verktyg fungerar bättre tillsammans.
Vi hjälper organisationer av alla storlekar och i alla branscher att nå sina mål och nå sin fulla potential. Med vår omfattande expertis inom mjukvaruutveckling och outsourcinglösningar tillför vi en mängd kunskap och erfarenhet till varje projekt vi genomför.
Här hittar du de senaste uppdateringarna inom vår bransch, insiktsfulla blogginlägg, och viktiga pressmeddelanden. Vi delar regelbundet med oss av trender, expertanalyser och nyheter för att hålla dig informerad om vad som händer och vad som är på gång. Oavsett om du letar efter inspiration, kunskap eller aktuella nyheter, är detta platsen där du alltid kan hålla dig uppdaterad.
Meny
Start
Tjänster
Några av våra referenser
Om oss
Kontakt
NR Rest AB är Nordrest-koncernens cateringenhet – en av Sveriges ledande mattjänstleverantörer med ca 5 000 medarbetare och över 200 enheter runt om i landet. Varje vecka hanteras omkring 5 000 cateringordrar från organisationskunder som CBRE, SKF, Karolinska Institutet och Solna Stad.
Smart Source fick uppdraget att bygga Order365 – en komplett, skräddarsydd cateringplattform i fyra tätt sammankopplade delar. Resultatet är ett fullt digitaliserat orderflöde: från kundbeställning via webshop till automatiserad bokföring i Fortnox, utan ett enda manuellt mellansteg.
Nordrest AB är en av Sveriges ledande måltidskoncerner med verksamhet i hela landet. Koncernen omsätter miljardbelopp och levererar mattjänster till försvar, sjukvård, näringsliv och offentlig sektor. NR Rest AB är den enhet inom koncernen som ansvarar för cateringverksamheten – allt från daglig lunchservice till storskaliga konferens- och evenemangsleveranser för några av Sveriges mest krävande organisationskunder.
Verksamhetens komplexitet är stor. Kunderna har olika avtal, unika prislistor och skräddarsydda inköpsstrukturer. Offentliga kunder kräver Peppol-anslutning och OCI Punchout mot ERP-system som Unit4 och SAP för att fullfölja sina digitala upphandlingskrav. Restaurangerna behöver detaljerade leveransscheman, sektionsindelade menyer och veckospecifika standardupplägg. Budpersonalen behöver realtidsinformation i fält – inklusive avvikelsehantering och returkvittenser. Och ekonomiavdelningen behöver allt flöda direkt in i Fortnox, automatiskt, korrekt, varje gång.
Med en kundportfölj av den här storleken och komplexiteten räckte inte längre ett standardsystem till. NR Rest AB behövde en plattform som var byggd för dem – inte för den breda marknaden.
NR Rest AB använde tidigare ett standardsystem för sin orderhantering. Det fungerade i grunden, men systemet satte hårda gränser för vad verksamheten faktiskt kunde göra. Med en snabbväxande kundportfölj och ökade krav på digital självbetjäning, automatisering och integrationer nådde de ett tak som inget standardsystem kunde bryta igenom.
Det befintliga systemet täckte inte de komplexa behov som NR Rest AB:s avtalskunder hade. Avancerade beställningsstrukturer med kostnadsställen per avdelning, leveransregler per restaurangsektion, flexibla prislistor per kundkategori och deltagarbaserad orderhantering – inget av det gick att konfigurera utan att involvera systemleverantörens team. Verksamheten fick anpassa sina processer och sitt arbetssätt för att passa systemet, snarare än tvärtom. Det skapade friktion i varje del av flödet – från kundbeställning till restaurang till leverans.
Varje koppling mot externa system – ERP, ekonomiplattform, e-handel – krävde omvägar, speciallösningar eller var tekniskt omöjlig inom det befintliga systemets ramar. Att upprätta fri API-kommunikation med Fortnox för fakturaflödet, Peppol för offentlig upphandling eller OCI Punchout mot kundernas inköpssystem krävde separata integrationsprojekt med leverantörens godkännande och resurser. Varje ny integration var inte en fråga om dagar – det var en fråga om månader och offerter.
Framtida funktionsbehov var helt beroende av att systemleverantören valde att prioritera dem. NR Rest AB hade ingen kontroll över takt, riktning eller prioritering av plattformens vidareutveckling. Konkurrenter med egna system kunde ta beslut om en ny funktion på måndagen och ha den i produktion på fredagen. NR Rest AB väntade månader – ibland längre – på leverantörens nästa releasefönster. I en marknad som rör sig snabbt är det en konkurrensnackdel som växer för varje kvartal.
Det saknades helt en användarvänlig webshop där avtalskunder själva kunde beställa sin catering digitalt, när det passade dem. Istället skedde beställningar manuellt via telefon, e-post och pappersformulär – tidskrävande för kunden, administrativt kostsamt för NR Rest AB. Med en kundportfölj bestående av organisationer som CBRE, SKF, Karolinska Institutet och Solna Stad – med egna inköpssystem, egna kostnadsställen och höga krav på spårbarhet – var det en operationell flaskhals som direkt begränsade tillväxten.
Med snabb AI-teknikutveckling såg NR Rest AB ett strategiskt behov av att kunna integrera AI-verktyg anpassade efter deras specifika arbetsflöden – prediktiv lagerstyrning, automatiserad avvikelsedetektering vid leverans, AI-assisterad menyplanering och intelligent kundkommunikation. Det befintliga systemet saknade de API-ytor och den arkitektoniska flexibilitet som krävdes för att göra dessa integrationer möjliga utan att bygga om plattformen från grunden.
Slutsatsen var tydlig: ett skräddarsytt system, byggt för exakt deras verksamhet, var den enda vägen till full kontroll, integrationsfrihet och en kundupplevelse i klass med moderna e-handelsplattformar. Alternativet – att byta till ett annat standardsystem – riskerade att ersätta gamla begränsningar med nya.
Smart Source fick uppdraget att bygga Order365 från grunden – en komplett, skräddarsydd cateringplattform designad kring NR Rest AB:s faktiska affärsbehov och framtida ambitioner. Istället för att köpa en färdig produkt och anpassa verksamheten kring den, fick NR Rest AB ett system som anpassar sig efter dem.
Plattformen är uppdelad i fyra tätt sammankopplade delar. Varje del löser ett specifikt verksamhetsbehov, men de fungerar som ett integrerat system – ett komplett digitalt orderflöde från kundbeställning till leveranskvittens och automatiserad bokföring.
Webbshoppen är kärnan i den kundvända upplevelsen. Avtalskunder loggar in med sina organisationsbehörigheter och beställer direkt från skräddarsydda menyer – per restaurang, sektion och kundavtal. Systemet hanterar komplexa beställningsstrukturer med kostnadsställen, leveransadresser och deltagarlistor utan att det krävs en enda telefonsamtal eller manuell administration.
För offentliga kunder och inköpsorganisationer med EDI-krav stöder plattformen fullständig Peppol-anslutning och OCI Punchout mot kundernas ERP-system. Det innebär att en inköpshandläggare på Karolinska Institutet kan beställa catering direkt från sin inköpsportal i Unit4, med alla priser, VAT-koder och leveransregler förifyllda och korrekt mappade.
Avtalspriser och skräddarsydda prislistor per kundkategori och restaurang
Peppol e-handel mot offentliga upphandlare – CBRE, SKF, Karolinska Institutet, Solna Stad
OCI Punchout-stöd mot ERP-system (Unit4, SAP med flera)
Nets betallösning – direktbetalning och faktura med automatiserade fakturaflöden
Orderhistorik, kopiering av tidigare beställningar och schemaläggning av återkommande ordrar
Kostnadsstyrning per avdelning, kostnadsställe och beställningskategori
Ett fullständigt backoffice-system som används dagligen av NR Rest AB:s restaurangansvariga, administratörer och kundtjänst. Allt i ett gränssnitt – inga kalkylark, inga manuella listrutiner, ingen parallell administration i separata system.
Adminsystemet ger personalen full kontroll over ordrar, menyer, kunder och fakturor i realtid. Förändringar i en restaurangs meny syns omedelbart i webbshoppen. En korrigering av ett avtalspris slår igenom i alla pågående beställningar korrekt. En faktura till CBRE genereras automatiskt vid periodslutet med rätt referensdata från Fortnox.
Orderhantering: Skapa, redigera, fakturera och annullera ordrar med fullständigt revisionslogg
Restaurangkonfiguration: Menyer, öppettider, leveransregler, sektionsindelning och standardveckor
Kundhantering: Avtal, specialpriser, användarbehörigheter och kontaktpersoner
Fakturahantering: Fortnox-integration med automatiserade månadskörningar och periodfakturering
Rapporter och exportfunktioner: Excel, leveransöversikter och kostnadsanalys per kund och period
Leveransapp-administration: Transportuppdrag, körscheman och resurstilldelning för budpersonal
Under huven driver ett robust REST API alla datakopplingar – mellan systemdelarna och mot externa tjänster. API:et är designat med utbyggbarhet och framtidssäkring i fokus. Nya integrationer kan läggas till utan att kärnfunktionaliteten påverkas, och arkitekturen är förberedd för nästa generations AI-kopplingar via MCP (Model Context Protocol).
Fortnox-integrationen säkerställer att varje transaktion i Order365 – oavsett om det är en kundbeställning, en returnerad leverans eller en krediteringsnotering – korrekt speglas i bokföringen utan manuell inmatning. Peppol-kopplingen gör att offentliga kunder kan hantera hela orderprocessen i sina egna inköpssystem och ändå få korrekt leverans från Nordrest.
Fortnox-integration för automatiserad bokföring, fakturahantering och periodisering
Peppol/SFTI-integration för e-handel och e-faktura med offentlig sektor
OCI Punchout-flöde mot kundernas ERP-system med korrekt produktmappning och VAT
Cellsynt SMS-notifieringar till leveranspersonal vid nya uppdrag och schemaförändringar
Realtidshändelser via SignalR – orderstatus synlig för alla parter direkt
Excel-import/export och FTP-baserade filöverföringar för externa systemkopplingar
En native-app för iOS och Android, byggd i .NET MAUI, som leveranspersonalen använder varje arbetsdag. Appen synkar i realtid med adminsystemet och ger budpersonalen rätt information vid rätt tillfälle – deras körschema, orderdetaljer, leveransadresser och eventuella förändringar sedan de startade sin dag.
Offline-funktionaliteten är avgörande för verksamheten. Leveranser sker ofta i lokaler med begränsad mobilräckevidd – källare, restaurangkök, konferensanläggningar. Appen fungerar utan nätanslutning och synkar alla registrerade händelser när kontakten återupprättas, utan att data går förlorad.
Realtidssynkronisering av körscheman och orderdetaljer direkt från adminsystemet
Avvikelsedokumentation med fotofunktion direkt vid leveranstillfället
Returhantering och digital kvittensregistrering
Pushnotiser vid nya uppdrag, schemaförändringar och prioriterade ordrar
Offline-stöd – fungerar utan nätanslutning och synkar när anslutning återupprättas
Order365 är inte ett avslutat projekt – det är ett levande system i aktiv daglig drift och kontinuerlig vidareutveckling. Smart Source och NR Rest AB samarbetar i 2-veckors Scrum-sprints, med tät direktkontakt och hög responsivitet på förändrade affärsbehov.
Arbetsformen innebär att NR Rest AB kan reagera snabbt på marknadens krav. En ny kundtyp som kräver ett specifikt fakturaformat? Det är en sprint. En ny restaurangkedja som ska integreras i plattformen? Det är två sprints. En ny kategori av Peppol-kunder med specifika ERP-krav? Tre sprints. Utan leverantörsgodkännanden, utan upphandlingsprocesser, utan väntetider.
Sedan starten 2024 har projektet vuxit till att involvera 1 500+ timmar av design, arkitektur, utveckling och integrationsarbete – och projektet är aktivt i drift med kontinuerliga förbättringar. Varje ny funktion drivs av verksamhetens faktiska behov, inte av vad en standardleverantör råkar ha på sin produktlista.
Det innebär att NR Rest AB i dag har en konkurrenskraft på det digitala området som de aldrig haft tidigare:
Lansera nya kundanpassade funktioner på veckor, inte månader
Prioritera precis det som skapar mest värde för deras kunder och verksamhet
Integrera med vilka externa system som helst – utan att behöva be om lov
Bygga in AI-stöd i arbetsflödena när de är redo, på sina egna villkor
Sedan Order365 togs i drift har NR Rest AB transformerat sin orderprocess från grunden. Manuell orderhantering via telefon, e-post och papper har ersatts av ett fullständigt digitalt flöde som fungerar dygnet runt, utan manuella mellansteg.
Effekterna är mätbara och konkreta. Istället för att hantera telefonbeställningar och papperslistor kan kundtjänst och restaurangpersonal fokusera på kärnverksamheten – att leverera mat av hög kvalitet i rätt tid till rätt plats.
5 000 ordrar per vecka hanteras fullt automatiserat – från kundbeställning till bokföring, utan manuella mellansteg
Eliminerat manuell orderhantering för avtalskunder – inga telefonsamtal, inga e-postbeställningar, inga papperslister
Realtidsspårning för kunder, restauranger och admins – orderstatus synlig direkt i systemet för alla parter
Peppol-certifierad – öppnar dörren till offentlig e-handel och upphandlad catering mot stat och kommun
Skalbar arkitektur – plattformen hanterar växande kundvolym och fler restauranger utan prestandaproblem
Full integrationsfrihet – inga leverantörsberoenden, fri API-kommunikation med alla externa system
Agil vidareutveckling – nya funktioner levereras i 2-veckors cykler, utan externa godkännanden
Order365 är byggt på Microsofts .NET-ekosystem med Azure-hosting och en arkitektur designad för skalbarhet, driftsäkerhet och framtida AI-integrationer via MCP.
En av de strategiska grundpelarna i Order365-arkitekturen är att systemet är byggt för att enkelt kunna kopplas mot AI-verktyg via MCP (Model Context Protocol). Smart Source har redan implementerat MCP i fyra egna produktionssystem och är en av de konsultfirmor i Sverige med djupast praktisk erfarenhet av MCP-baserade integrationer.
Order365 API:et är designat med exakt det i åtanke. Det innebär att NR Rest AB framöver kan lägga till funktioner som prediktiv lagerstyrning baserat på historiska ordermönster, AI-baserad avvikelsedetektering och automatiserade åtgärdsförslag vid leveransproblem, intelligent menyplanering med hänsyn till säsong och kundpreferenser – allt utan att behöva bygga om plattformen från grunden. Det är värdet av att ha byggt rätt från start.
Order365 är en komplett, skräddarsydd cateringplattform byggd av Smart Source åt NR Rest AB (Nordrest). Plattformen består av fyra delar: en webshop för digitala kundbeställningar, ett adminsystem för restauranger och administratörer, ett REST API för externa integrationer (Fortnox, Peppol, OCI Punchout), och en mobil leveransapp i .NET MAUI. Tillsammans hanterar systemet ca 5 000 ordrar per vecka.
Order365 har byggts i agila 2-veckors Scrum-sprints sedan 2024 och är aktivt under kontinuerlig vidareutveckling. Projektet har hittills involverat 1 500+ timmar av design, arkitektur, utveckling och integrationsarbete. Till skillnad från ett standardsystem som installeras en gång, är Order365 ett levande system som kontinuerligt förbättras baserat på NR Rest AB:s verksamhetsbehov.
Order365 integrerar med flera externa system via sitt REST API: Fortnox för automatiserad bokföring och fakturahantering, Peppol/SFTI för e-handel med offentlig sektor, OCI Punchout mot kundernas ERP-system (Unit4, SAP med flera), Nets för betallösningar, och Cellsynt för SMS-notifieringar. Alla integrationer är direkt inbyggda i plattformens kärna och kräver ingen manuell dataöverföring.
Standardsystem för orderhantering kunde inte möta NR Rest AB:s specifika krav på komplexa beställningsstrukturer, fri API-kommunikation med Fortnox och Peppol, och direkt kontroll över plattformens vidareutveckling. Med ett skräddarsytt system slipper NR Rest AB leverantörsberoenden och kan lansera nya funktioner i 2-veckors sprints – utan att vänta på en leverantörs nästa releasefönster.
Ja. Order365 API:et är designat med MCP (Model Context Protocol) i åtanke, vilket gör det enkelt att koppla AI-verktyg direkt mot plattformens data och funktioner. Smart Source har redan implementerat MCP i fyra produktionssystem. Det innebär att NR Rest AB kan lägga till AI-funktioner som prediktiv lagerstyrning, automatiserad avvikelsedetektering och intelligent menyplanering – utan att behöva bygga om plattformen.
Anmäl dig till Smart Source-nyhetsbrevet och få de senaste nyheterna och erbjudandena skickade direkt till din inkorg.
Starta den spännande resan med att skapa en mobilapp eller webbplats genom att skicka en begäran om offert. Förfrågningar hanteras snabbt.
2026
Smart Source AB | Alla rättigheter förbehållna | Cookies och Integritetspolicy
Lagen om elektronisk kommunikation fastslår att alla besökare på en webbplats bör få information om att hemsidan innehåller cookies och hur dessa i så fall används. Vår hemsida använder cookies, nedan kan du läsa mer.